Wybierz styl pizzy
Napoletana
Classica
Teglia Romana
Tonda Romana
Pala Romana
Sfincione - Pizza Sycylijska
Tradycyjna pizza z Neapolu. Wypiek ~430°C, 60–80 sek.
Klasyczna pizza. Wypiek ~350°C, ~3 min.
Na blaszce, wysoka hydratacja. Chrupiąca od spodu, puszysta w środku.
Cienka, chrupiąca pizza w stylu rzymskim. Wypiek ~300–350°C, ~3 min.
Twój przepis
4 × 250 g · 68% hydracji
Składniki
Czasy
Harmonogram
Ustaw datę i godzinę wypieku, aby zobaczyć harmonogram.
