Molino Pasini
IL Maestro
0.0(0 відгуків)
Рекомендований час ферментації
12h
TO (темп. середовища)
23°C
Разом50hферментації
38h
TK (холодильник)
4°C
Борошно
1000g
Вода
720g(72%)
Сіль
36g(3.6%)
Свіжі дріжджі
0.41g(0.041%)
Оцінки з рецептів
Немає оцінок з рецептів
Додайте рецепт із цим борошном, щоб побачити оцінки