
Pizza Napoletana - 14.02.2026
Pizza Napoletana
Joanna21h
Загальний час
23°C
Температура середовища
62%
Гідратація
4x260g
Порції
Pizza Napoletana - 14.02.2026
Pizza Napoletana
21h
Загальний час
23°C
Температура середовища
62%
Гідратація
4x260g
Порції
Інгредієнти
Борошно629 g
Вода390 g
Сіль20.3 g
Свіжі дріжджі0.29 g
Разом1040 g

