LMP
La Biologica Vivace

La Biologica Vivace

Le 5 Stagioni

Parametry Techniczne

Typ0
Stabilność7 - 11
Absorpcja55
Białko12%
Popiół0.55

Dodatkowe Informacje

Dostępne opakowania
10kg

Oceny z przepisów

Brak ocen z przepisów

Dodaj przepis z tą mąką, aby zobaczyć oceny

Sugerowane czasy fermentacji

Brak danych o sile mąki (W)

Nie można obliczyć czasów fermentacji

* Harmonogram przedstawia jedną z proponowanych kombinacji czasów fermentacji. Nie jest to jedyna droga a jedna z proponowanych.

Zalecany przepis na 1kg mąki

Brak danych o sile mąki (W)

Nie można obliczyć przepisu

Wypieki na tej mące

Opinie użytkowników