Farina per Pizza Napoletana
Gustobello
Farina per Pizza Napoletana
Gustobello
Parametry Techniczne
Typ00
Białko12%
Dodatkowe Informacje
Dostępne opakowania
1kg
Oceny z przepisów
2 przepisy
Struktura ciasta5.0 / 5
Wygląd2.5 / 5
Smak3.0 / 5
Średnia3.5 / 5
Sugerowane czasy fermentacji
Brak danych o sile mąki (W)
Nie można obliczyć czasów fermentacji
* Harmonogram przedstawia jedną z proponowanych kombinacji czasów fermentacji. Nie jest to jedyna droga a jedna z proponowanych.
Zalecany przepis na 1kg mąki
Brak danych o sile mąki (W)
Nie można obliczyć przepisu