
Pizza Napoletana Parma
Pizza Napoletana
Andrzej21h
Tempo totale
20°C
Temperatura ambiente
64%
Idratazione
3x270g
Porzioni
Pizza Napoletana Parma
Pizza Napoletana
21h
Tempo totale
20°C
Temperatura ambiente
64%
Idratazione
3x270g
Porzioni
Ingredienti
Farina484 g
Acqua310 g
Sale15.5 g
Lievito fresco0.31 g
Totale810 g

