Let's make pizza
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Napoletana
Classica
Teglia Romana
Tonda Romana
Pala Romana
Sfincione - Pizza Sycylijska
Pizza tradizionale di Napoli. Cottura ~430°C, 60–80 sec.
Pizza classica. Cottura ~350°C, ~3 min.
Pizza in teglia, alta idratazione. Fondo croccante, interno soffice.
Pizza romana sottile e scrocchiarella. Cottura ~300–350°C, ~3 min.
Sfincione - Pizza Siciliana
La tua ricetta
4 × 250 g · 68% idratazione
Ingredienti
Tempi