
Pizza Napoletana - 14.02.2026
Pizza Napoletana
Joanna21h
Tiempo total
23°C
Temperatura ambiente
62%
Hidratación
4x260g
Porciones
Pizza Napoletana - 14.02.2026
Pizza Napoletana
21h
Tiempo total
23°C
Temperatura ambiente
62%
Hidratación
4x260g
Porciones
Ingredientes
Harina629 g
Agua390 g
Sal20.3 g
Levadura fresca0.29 g
Total1040 g

