Pelepizza
Pizza Napoletana
20h
Tiempo total
21°C
Temperatura ambiente
65%
Hidratación
11x270g
Porciones
Notas
niedzielny obiad dla 5 głodomorów + coś na później.
Ingredientes
Harina1769 g
Agua1150 g
Sal51.7 g
Levadura fresca1.03 g
Total2971 g
Let's make pizza
