LMP
Pizza Valentina - 14.02.2026

Pizza Valentina - 14.02.2026

Pizza Napoletana

Karol
Karol

23h

Gesamtzeit

22°C

Umgebungstemperatur

63%

Hydration

6x260g

Portionen

Notizen

😉

Zutaten

Mehl939 g
Wasser592 g
Salz29.6 g
Frischhefe0.43 g
Gesamt1560 g

Verwendetes Mehl

Pizzeria

Mulino Caputo

Pizzeria

Typ: 00

Mehl ansehen